r
Nosalty Logó
saláta különleges saláták

Őszi körtés-spenótos gerslisaláta

Epercsók
Őszi körtés-spenótos gerslisaláta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

673
Kalória
20.5g
Fehérje
89.6g
Szénhidrát
28.4g
Zsír
227.5g
Víz
50.5g
Koleszterin
18.5g
Élelmi rost
18.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 673 kcal
  • 6% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1345 kcal
  • 6% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 162 kcal
  • 6% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    20.5 g

Zsír

  • Összesen
    28.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1515.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    407 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    128 mg
  • Foszfor
    420 mg
  • Nátrium
    516 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    89.6 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    227.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    405 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    277 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    145 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    3117 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6786 micro
Összesen 673 kcal
  • 6% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    41 g

Zsír

  • Összesen
    56.8 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3031 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    813 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    255 mg
  • Foszfor
    839 mg
  • Nátrium
    1032 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    179.2 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

Víz

  • Összesen
    454.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    810 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    553 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    290 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    291 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    6235 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13573 micro
Összesen 1345 kcal
  • 6% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    367.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    125 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    55.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    757 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1647 micro
Összesen 162 kcal

Elkészítés

  1. A legegyszerűbb, ha sós vízben megfőzzük a gerslit.
  2. Leszűrjük, majd elkeverjük az addig vajon hagymákkal megpárolt spenóttal.
  3. Fűszerezzük, majd a végén tálaláskor rászeleteljük a körtéket.
  4. Rámorzsoljuk a sajtot/sajtokat.
  5. Olívaolajjal, balzsamecettel még meglocsoljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p

A gerslit eddig káposztás ételekből ismertem és használtam, most kipróbáltam ezt a gyors és egyszerű salátát. Ha unjuk a rizst, tésztát, nagyon jól helyettesíthető hántolt árpával.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Tojásfeltörés
Nyár van!

Sose törd fel így a tojást: a tapasztalt szakácsok sem...

A tojásfeltörés egy olyan konyhai technika, amit már egészen kicsi korunktól kezdve elsajátíthatunk. Na de nem mindegy, hogy hogyan tesszük ezt. Lássuk mai Napi Tippünkben, milyen módszer az, amit a tapasztalt szakácsok sem ajánlanak, mert akár fertőzésveszélyes is lehet!

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

legegyszerubb-meggyes-kevert
bögrés süti

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept
OSZAR »