főzelékek répafőzelék

Sárgarépafőzelék Henyanya konyhájából

1adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db sárgarépa
3 dkg póréhagyma (4 vékony karika)
3 dkg pulykamell
1 teáskanál napraforgó olaj

148

Kalória

8.1g

Fehérje

15.5g

Szénhidrát

6.5g

Zsír

157.7g

Víz

19.5g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

160g sárgarépa

58 kcal
30g póréhagyma

8 kcal
30g pulykamell

47 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 148 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

160g sárgarépa

58 kcal
30g póréhagyma

8 kcal
30g pulykamell

47 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 148 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

71.4g sárgarépa

26 kcal
13.4g póréhagyma

4 kcal
13.4g pulykamell

21 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal

Összesen 67 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
324.8 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
59 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
119 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
157.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1201 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
11930 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
615 micro

Összesen 148 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
324.8 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
59 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
119 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
157.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1201 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
11930 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
615 micro

Összesen 148 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
145 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
26 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
70.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
536 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2210 micro
β-karotin
5326 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
275 micro

Összesen 67 kcal

Elkészítés

Megpucoljuk a répákat, felkarikázzuk őket.
A kevés olajon elkezdjük pirítani a póréhagyma karikákat, majd ha jön az illata hozzátesszük a felkockázott pulykamellet. Pirítjuk, amíg a pulkyahusi meg nem puhul. Ezután hozzáöntjük a répákat, majd kicsit összepirítjuk őket.
Felöntjük babavízzel, és főzzük, míg a répa megfő.
Végül leturmixoljuk vagy villával szétnyomkodjuk.