édes süti brownie

Egyszerű brownie Orsitól

orsi.sz

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

220 g finomliszt
100 g porcukor
2 db tojás
100 g csokoládé
50 g vaj
1 dl tej
1 csipet só
1 csipet sütőpor
1 db vanília

573

Kalória

10.8g

Fehérje

83.4g

Szénhidrát

21.3g

Zsír

27.3g

Víz

118.9g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

38.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír

55g finomliszt

200 kcal
25g porcukor

97 kcal
28g tojás

35 kcal
25g csokoládé

137 kcal
13g vaj

90 kcal
25g tej

14 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 573 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír

220g finomliszt

801 kcal
100g porcukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
100g csokoládé

546 kcal
50g vaj

359 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 2287 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír

32.4g finomliszt

118 kcal
14.7g porcukor

57 kcal
16.2g tojás

20 kcal
14.7g csokoládé

80 kcal
7.4g vaj

53 kcal
14.7g tej

8 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 336 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
21.3 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
369.2 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
68 mg
Vas
3 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
83.4 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
27.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
139 micro

Összesen 573 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
43.2 g

Zsír

Összesen
85.2 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
476 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1476.8 g
Cink
5 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
270 mg
Vas
12 mg
Magnézium
207 mg
Foszfor
647 mg
Nátrium
222 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
333.8 g
Cukor
153 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
109 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
499 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
317 mg
Retinol - A vitamin:
490 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
558 micro

Összesen 2287 kcal

8% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
217.2 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
40 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
16 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 336 kcal

Elkészítés

Gőz fölött megolvasztjuk a csokit, miután megolvadt, belekeverjük a vajat, és félrevesszük a tűzről.
Összekeverjük a cukrot, lisztet, sót, sütőport, vaníliát, tojásokat, tejet, és végül beleöntjük a megolvadt csokit.
A masszát tepsibe öntjük (ebben az esetben egy kerek tortaformát használtam), és 180 fokon előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Szeletelés előtt ajánlatos hagyni, hogy teljesen kihűljön. Díszíthető porcukorral, gyümölcsökkel vagy bármi mással.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Szerettem volna valami finomat készíteni a hétvégén, de ahhoz túl lusta voltam, hogy elmenjek vásárolni. Ezért szétnéztem itthon, és találtam is hozzávalókat egy finom sütihez.