sós krémek zöldségkrém

Csípős krém fekete retekből

8adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

208 g fekete retek
129 g alma
1.5 ek majonézes torma (lágy)
0.5 citromból nyert citromlé
1 csipet só

Kalória

0.2g

Fehérje

3.2g

Szénhidrát

0.7g

Zsír

32.1g

Víz

Koleszterin

647mg

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

0% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

26g fekete retek

3 kcal
16g alma

8 kcal
3g majonézes torma

8 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 20 kcal

0% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

208g fekete retek

23 kcal
129g alma

60 kcal
21g majonézes torma

62 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 149 kcal

0% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

55g fekete retek

6 kcal
34.1g alma

16 kcal
5.6g majonézes torma

16 kcal
5.3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 39 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

0% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.2 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
21.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
32.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 20 kcal

0% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
170 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
256.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 149 kcal

0% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
1.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
45 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
67.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 39 kcal

Elkészítés

A retket meghámozva, az almát csak megmosva finom reszelőn lereszeljük, és ezzel egy retkes pürét kapunk.
A többi hozzávalót belekeverjük.
Fogyasztás előtt egy-másfél órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 8 p
Főzés módja: hidegkonyha

A hűtőben talált alapanyagokat igyekeztem felhasználni, sült virsli és burgonyapüré mellé. Nagyon pikáns, csípős krém lett belőle, igazi férfias étel édes majonéz vagy ketchup helyett.