Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...
Simon Gábor
Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...
Lakos Benedek
A savanyú káposzta nemcsak egy vitaminbomba, de egyben egy aduász is: a konyhában rengeteg módon felhasználhatjuk. A belőle készített rakottas igazi magyaros nagyágyú: fűszeres darált ...
Lakos Benedek
A hosszú ideig, akár évekig elnyúló alváshiány miatt agyunk elveszíti a méreganyagok eltávolítására való képességét – ezáltal olyan környezetet teremt, amely kedvez az olyan betegségek kialakulásának, mint az Alzheimer-kór. Pontosan miről van szó? A Harvard Egyetem neurológusa elmagyarázza.
Ma sem szórakozunk veletek! A legfinomabb darabetétes levest egy igazi nagyágyú, a savanyú káposztás csirke követi, végül pedig egy tiramisuval kedveskedünk.
Nyáron szinte a semmiből jelennek meg a gyümölcslegyek, és minden ami az asztalon áll, legyen az egy tálka szeder, egy fürt szőlő vagy éppen egy pohár bor, mindent ellepnek. Ráadásul egy gyümölcslégy akár 500 petét is lerakhat egyszerre, így véget nem érő harcba kezdhetsz velük. Mutatjuk a megoldást!
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Nem ragad, nem szakad, ez a mi palacsinta alapreceptünk!
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
