r
Nosalty Logó
torta túrótorta gyümölcsös túrótorta

Gyümölcsös túrótorta Bettyke konyhájából

NS
Gyümölcsös túrótorta Bettyke konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A forma kikenéséhez

A krémhez

A tetejére

484
Kalória
18g
Fehérje
65.1g
Szénhidrát
17.1g
Zsír
180.3g
Víz
139.5g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
42.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A forma kikenéséhez

A krémhez

A tetejére

Összesen 484 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A forma kikenéséhez

A krémhez

A tetejére

Összesen 4841 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A forma kikenéséhez

A krémhez

A tetejére

Összesen 162 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18 g

Zsír

  • Összesen
    17.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    139 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    936.4 g
  • Cink
    131 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    102 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    323 mg
  • Nátrium
    128 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    65.1 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    180.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    171 micro
Összesen 484 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    179.9 g

Zsír

  • Összesen
    170.8 g
  • Telített zsírsav
    94 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1395 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9364 g
  • Cink
    1311 mg
  • Szelén
    194 mg
  • Kálcium
    1878 mg
  • Vas
    1016 mg
  • Magnézium
    356 mg
  • Foszfor
    3231 mg
  • Nátrium
    1280 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    45 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    651.2 g
  • Cukor
    421 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    1802.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1248 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    426 mg
  • D vitamin:
    293 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    603 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    417 micro
  • Kolin:
    1027 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1228 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    225 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1706 micro
Összesen 4841 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    318.5 g
  • Cink
    45 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    61.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    20 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 162 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat verjük fel a cukorral és a citromlével. Forgassuk bele a lisztet, egy csipet sót, a sütőport, és öntsük kivajazott, kilisztezett kapcsos tortaformába.
  2. Süssük 40 percig. A sütőből kivéve hagyjuk hűlni, majd távolítsuk el a karimát, és vízszintesen vágjuk ketté a tésztát.
  3. A krémhez keverjük ki a túrót, a joghurtot, a citrom facsart levét és reszelt héját, valamint a kétféle cukrot, majd forgassuk bele a felvert habtejszínt és a zselatinfixet. A megtisztított epret (vagy más gyümölcsöt) szeleteljük fel, és ezt is adjuk a túrós krémhez.
  4. Kenjük az alsó süteménylapra a krém 2/3-át, és fedjük le a másik lappal. Tegyük a tortát legalább 1 órára a hűtőbe, hogy összeálljon.
  5. Onnan kivéve vonjuk be a maradék krémmel. Osszuk el rajta a felszeletelt epret (vagy más gyümölcsöt), és tapasszuk az oldalára a csokiforgácsot.
  6. Majd az elkészített tortazselével fedjük le, és rakjuk vissza a hűtőbe, hogy ez utóbbi megszilárduljon.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C

Nagy sikert aratott. :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept
OSZAR »