egytálételek rizses hús

Egyszerű bácskai rizses hús

Nosalty

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg sertéscomb
1 bögre rizs
1 közepes db vöröshagyma
2 teáskanál fűszerpaprika
1 ek sertészsír
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
2 gerezd fokhagyma
2 közepes db paradicsom
1 közepes db paprika
2 ek napraforgó olaj
5 dl víz
3 ek petrezselyem
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

363

Kalória

14.4g

Fehérje

45g

Szénhidrát

13.5g

Zsír

253.4g

Víz

35.1g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

50g sertéscomb

91 kcal
50g rizs

179 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g sertészsír

34 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
50g paradicsom

9 kcal
25g paprika

4 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
125g víz

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 363 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

200g sertéscomb

364 kcal
200g rizs

716 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
15g sertészsír

135 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g paprika

16 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
500g víz

0 kcal
9g petrezselyem

3 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1452 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

15g sertéscomb

27 kcal
15g rizs

54 kcal
6.7g vöröshagyma

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1.1g sertészsír

10 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
15g paradicsom

3 kcal
7.5g paprika

1 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal
37.4g víz

0 kcal
0.7g petrezselyem

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 109 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
14.4 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
313.7 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
29 mg
Vas
3 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
45 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
253.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
55 micro
β-karotin
381 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
258 micro

Összesen 363 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
57.5 g

Zsír

Összesen
54 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
140 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1254.9 g
Cink
6 mg
Szelén
71 mg
Kálcium
114 mg
Vas
11 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
724 mg
Nátrium
190 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
179.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
1013.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
147 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
113 mg
D vitamin:
51 micro
K vitamin:
171 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
530 micro
Kolin:
172 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
219 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
1030 micro

Összesen 1452 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
93.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
75.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
114 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
385 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

Zsíron üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst, amit lepirítunk.
Közben sózzuk-borsozzuk, és megszórjuk őrölt köménnyel és fűszerpaprikával.
Majd hozzáadjuk a szeletekre vágott fokhagymát, kockára vágott paradicsomot és paprikát. Lassú tűzön 40-45 percig pároljuk a húst!
Közben megfőzzük a rizst, hogy csak bele kelljen majd a végén keverni a húsos-pörköltös alapba.
Amikor megfőtt a hús, hozzáöntjük a rizst, és megszórjuk az egészet petrezselyemmel, és jól összekeverjük, aztán tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Rizseshús-variációból legalább van annyi kis túlzással, mint égen a csillag, de most a bácskai rizses hús receptjéről rántjuk le a leplet. Próbáljátok ki, mert rendkívül finom, és nagyon gyorsan elkészül!