A krumpli hasáb alakúrra vágásával nyert alapanyag, amit általában olajban sütnek ki és köretként kínálnak húsételek mellé. Sült krumpli készítésére alkalmas burgonyafajta a Rózsa, Desiré, Góliát. Hasábburgonyát fagyasztott állapotban is vásárolhatunk, így megspóroljuk az otthoni krumplipucolást és darabolást. Ropogós hasábburgonya készítéséhez érdemes a krumplit kétszer bő, forró olajban kisütni.
A halászlé nyáron talán még nagyobb kedvencünk, mint karácsonykor! Az őt követő főzelék könnyed, hogy ne nehezedjük el túlzottan, az édesség pedig egy extra palacsintatípus lesz ezúttal.
Nosalty
A tojással kapcsolatban mindig lehet valami újat mondani, ugyanis rengeteg kutatás foglalkozik a tojás egészségre gyakorolt hatásával. De vajon mi történik a testünkkel, ha két teljes héten keresztül minden reggel 2 darabot fogyasztunk belőle?
Nosalty
Nyáron a megfelelő mennyiségű folyadékbevitel nagyon fontos, hiszen könnyen rosszullét lehet a vége. A víz az egyik legjobb alternatíva arra, hogy hidratáltak maradjunk, na, de vajon napi szinten mennyit kell belőle meginni nyáron, 65 év felett?
Nosalty
Nyáron különösen oda kell figyelni a megfelelő hidratálásra, ami nem mindig könnyű, hiszen a vízre könnyen rá lehet unni, ha literszámra kell inni. Mi most egy olyan alternatívát mutatunk az idősebb korosztály számára, amely felfrissít, és segít, hogy hidratáltak maradjunk!
Mielőtt nyári vakációnkra indulnánk, van egy apró, de annál fontosabb teendőnk, amit sokan hajlamosak figyelmen kívül hagyni: zárjuk le a lefolyókat!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
